就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
游客:好评
这家酒店的住宿环境和服务水平比不上连锁经济型酒店。房间里和走廊里弥漫着霉味、酒店点着很浓重的香来遮盖,但香总有烧完的时候、霉味怎么能盖得住呢?酒店的纱窗在不经意的推动时竟然掉了下来,幸好没有砸着人、也没砸坏物件,否则算谁的。说起服务,种种做法让人不理解:1、我们下午近三点到的酒店,我们提前一天已经通过艺龙预约了两间房,但是办好手续给的两间房一间没有打扫、一间正在打扫,酒店怎么能把脏房就给到了客人手里,让客人等服务生打扫房间?2、通过服务生的闲谈知道隔壁就有一间同价位的已经打扫好的房间,但预约的客人还没有到,但交涉却不肯把这件房给我们,硬是要我们等半个多小时去打扫房间,由此难免多出疑问:是不是酒店把最差的房间(电梯正对的房间)指定给到艺龙的顾客?艺龙如何能保障到客人的利益?3、酒店的枕巾污迹斑斑,甚至还有皱皱巴巴的(洗过的枕巾至少还有折痕,找服务生调换、竟然在服务生拿来的洗过的枕巾中找不出完全干净的枕巾(稍后我会上图)。
黄金豆:好评
本以为检察院的培训中心的酒店 住宿会不错 入住后大失所望: 1,我住的标准间 靠近卫生间的那铺床躺下后竟然闻到尿骚味(2个标准间都这样);沉底无语厕所渗漏处理差还是什么 就不知道了 2,早餐 2岁的孩子居然要收费 CTMD林子大了啥事都有 ; NND 不说了 一句话差的不是一般的
LIANGDU:好评
总体不错,值得入住。不过附近步行散步没有可去的地方,因为不是商业区。 里面装修虽然是以前的机关招待所风格,但还是很不错的。